Internetový obchod Alza

Korenie .pepper..field Čierne Kampotské korenie 50 g:Kampotské čierne korenie.pepper..field50 gKampotské čierne korenie..fieldje ideálne pre šéfkuchárov a tých, ktorí sa neboja v kuchyni experimentovať. Získavané je zberom zelených zŕn. Tie sa sušia na slnku, kde získajú charakteristickú čiernu farbu a hrboľatý povrch. Čím jemnejšie korenie nadrvíte, tým intenzívnejšia bude jeho štipľavosť. Čierne korenie z KampotuZrná čierneho.pepper..fieldkorenia sa zberá v momente, keď sú koreninové guličky ešte zelené. Následne sa sušia na prudkom kambodžskom slnku, kedy získavajú svoju charakteristickú čiernu farbu a krabatý povrch. Vďaka starostlivej selekcii zodpovedajúcej prísnym nárokom na kvalitu korenia vyváženého z Kampotu, stanovených Asociáciou Kampotského korenia, sú ručne vyberané vždy len tie najlepšie zrná. Tie sa následne vákuujú, aby bola zachovaná kvalita a čerstvosť počas cesty do Českej republiky, kde sú ďalej selektované, balené a doručované až na váš stôl. Kľúčové vlastnosti čierneho Kampotského korenia.pepper..fieldPonúka chuť s tónmi eukalyptu,...