Značka: Forged
Kategória: Kuchynské a domáce potreby | Krájanie a spracovanie potravín | Nože a nožnice | Nože
Kuchynský nôž FORGED Olive Kuchařský nůž, délka: 300 mm:
Kuchařský nůž Forged Olive je univerzální nástroj. Jeho čepel s délkou 16 cm je vyrobena z japonské nerezové oceli 440C a má hladké ostří. Rukojeť z olivového dřeva je doplněna konstrukcí typu full tang, kdy ocel prochází celou délkou rukojeti. Toto provedení přispívá k celkové pevnosti a dobrému vyvážení nože při práci v kuchyni.
Klíčové vlastnosti kuchařského nože Forged Olive
Určen pro univerzální použitíČepel z japonské nerezové oceli 440C s hladkým ostřímRukojeť z olivového dřevaKonstrukce full tang, kdy ocel prochází celou rukojetíNevhodný pro mytí v myčce na nádobí, doporučeno ruční mytíDélka čepele 16 cmŠířka čepele 3,5 cm
Konstrukce a použité materiály
Základem nože je konstrukce typu full tang. To znamená, že jeden kus oceli tvoří čepel i střední část rukojeti, což je znakem pevných a dobře vyvážených nožů. Čepel je vyrobena z japonské nerezové oceli 440C, která dobře drží ostří a odolává korozi. Rukojeť z olivového dřeva je tvrdá a hustá,...