Značka: Forged
Kategória: Kuchynské a domáce potreby | Krájanie a spracovanie potravín | Nože a nožnice | Nože
Kuchynský nôž FORGED Intense Universální nůž, délka: 250 mm, šířka: 25 mm:
Kuchařský nůž Forged Intense je univerzální nůž. Ručně kovaná čepel z japonské oceli 440C je určena pro univerzální krájení. Díky své konstrukci a vyvážení umožňuje snadné ovládání při každodenní práci. Ocelová rukojeť plynule navazuje na čepel a tvoří s ní jednolitý celek, který se snadno udržuje v čistotě. Nůž tak je nástroj pro každodenní kuchařské úkony.
Klíčové vlastnosti kuchyňského nože Forged Intense
Určen pro univerzální krájeníVyroben z ručně kované japonské oceli 440CČepel dosahuje tvrdosti 58 HRCKonstrukce full tang zajišťuje odolnost a vyváženíVyroben z oceliHladké ostří umožňuje řezyNení vhodný pro mytí v myčce na nádobíDélka čepele 13 cmŠířka čepele 2,5 cm
Konstrukce a materiál nože Forged Intense
Čepel nože je ručně kovaná z japonské oceli 440C, která dosahuje tvrdosti 58 HRC. Tato hodnota zajišťuje ostrost a zároveň umožňuje snadné broušení v případě potřeby. Nůž má full tang konstrukci, což znamená, že ocel prochází bez přerušení celou...