Značka: Forged
Kategória: Kuchynské a domáce potreby | Krájanie a spracovanie potravín | Nože a nožnice | Nože
Kuchynský nôž FORGED Olive Řeznický nůž z japonské oceli 440C, délka čepele 255 mm:
Řeznický nůž Forged Olive slouží k porcování velkých kusů masa. Jeho čepel o délce 25,5 cm je vyrobena z japonské nerezové oceli 440C a má hladké ostří pro čisté řezy. Rukojeť z olivového dřeva se pohodlně drží. Díky full tang konstrukci, kde ocel prochází celou rukojetí, má nůž dobré vyvážení a vysokou pevnost. Je vhodný pro všechny, kdo pracují s masem a hledají nástroj s dlouhou a pevnou čepelí.
Klíčové vlastnosti řeznického nože FORGED Olive
Určen k porcování masaČepel z japonské nerezové oceli 440CRukojeť z olivového dřevaVysoká pevnost díky full tang konstrukciHladké ostří umožňuje čisté řezyNevhodný do myčky na nádobíDélka čepele 25,5 cmŠířka čepele 4,5 cm
Konstrukce a použité materiály
Základem nože je full tang konstrukce. Ocel čepele prochází bez přerušení celou délkou rukojeti, což zvyšuje celkovou pevnost a přispívá k lepšímu vyvážení. Čepel je vyrobena z japonské nerezové oceli 440C, která je známá svou schopností dobře držet ostří. Rukojeť z...