Značka: Forged
Kategória: Kuchynské a domáce potreby | Krájanie a spracovanie potravín | Nože a nožnice | Nože
Kuchynský nôž FORGED Intense Kuchařský nůž, délka: 393 mm, šířka: 45 mm:
Kuchařský nůž Forged Intense je univerzální nástroj pro každodenní krájení v kuchyni. Ručně kovaný kuchařský nůž má čepel o délce 20 cm, vyrobenou z japonské oceli 440C. Díky konstrukci Full tang, kde ocel prochází celou délkou rukojeti, nabízí nůž rovnováhu a pevnost. Nůž je vhodný na krájení masa, zeleniny i bylinek.
Klíčové vlastnosti kuchařského nože Forged Intense
Určen pro univerzální krájení masa, zeleniny i bylinekRučně kovaná čepel z japonské nerezové oceli 440CKonstrukce Full tang pro vyvážení a pevnostTvrdost čepele 58 HRCOcelová rukojeťHladké ostříDélka čepele 20 cm, šířka čepele 4,5 cm
Konstrukce a materiál nože Forged Intense
Konstrukce nože Forged Intense je typu Full tang. To znamená, že je nůž vyroben z jednoho kusu oceli, který prochází od špičky čepele až po konec rukojeti, což přispívá k jeho pevnosti a vyvážení. Čepel z japonské oceli 440C je ručně kovaná a její tvrdost je 58 HRC. Japonská ocel 440C je známá svou schopností držet ostří...