1001 receptur cocktailů
Značka: 1.Česká barmanská akademie
Kategória: Knihy a poukazy | Elektronické knihy | Náučné a odborné | Hobby | Kuchárky | Nápoje, koktaily
Popis:
Elektronická kniha 1001 receptur cocktailů:Velmi zajímavá publikace pro profesionální barmany, ale i laiky, slouží jako praktický manuál. Jde o přehledně řazenou příručku coctailů, kterou by měl mít po ruce každý barman. Zaujme především obsahem, jednoduchostí ve vyhledávání jednotlivých receptur a přípravy míchaných drinků. Název, ingredience a pomocí piktogramů ztvárněné způsoby přípravy a vhodné sklo. Jak jednoduché a přitom jde o jednu z prvních knih, která se barmanskému řemeslu věnuje podobným způsobem. Kniha se, díky svým přednostem a oblibě získané ve světě, dočkala již druhého vydání během krátké doby.
