Štětičkovec
Penicillium sp.
Vědecká klasifikace
Říše	houby (Fungi)
Oddělení	houby vřeckovýtrusné (Ascomycota)
Třída	Pezizomycotina
Řád	plesnivkotvaré (Eurotiales)
Čeleď	plísňovkovité (Trichocomaceae)
Rod	Penicillium
Druhy
viz text
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Štětičkovec (Penicillium) je rod plísní řazených mezi vřeckovýtrusné houby, dříve do hub nedokonalých pro neznalost pohlavního stádia.

Využití člověkem

Ze Štětičkovce se vyrábí například antibiotikum penicilin, enzymy do pracích substancí a plísňové sýry.

Zástupci

Do rodu se řadí například tyto druhy:

• Penicillium bilaiae, může být přidáván do zemědělské půdy za účelem zlepšení její úrodnosti
• Penicillium camemberti (syn. Penicillium candidum), užívaný k produkci sýrů Camembert a Brie
• Penicillium chrysogenum (dříve též Penicillium notatum), z níž byl izolován penicilin
• Penicillium glaucum, užívaný k výrobě sýru Gorgonzola
• Penicillium lacussarmientei
• Penicillium marneffei, dimorfní patogenní houba, která může způsobovat infekce u lidí se sníženou imunitou
• Penicillium purpurogenum
• Penicillium roqueforti, užívaný k výrobě sýrů Roquefort, Danish Blue a dříve i Gorgonzola
• Penicillium stoloniferum
• Penicillium verrucosum, produkující ochratoxin A
• Penicillium viridicatum, produkující ochratoxin

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Penicillium na anglické Wikipedii.

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu štětičkovec na Wikimedia Commons

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.