Farmakognozie (řec. „farmakon“ = léčivo, „gnosis“ = poznání) je farmaceutická disciplína, která se zabývá popisem léčiv přírodního původu (nejčastěji rostlinného), jejich získáváním, zpracováním, uchováváním a medicínským využitím. Přírodní suroviny se ve farmakognozii označují jako drogy. Dále popisuje chemické složení drog (fytochemie), tedy obsah účinných látek a biosyntézu. Zabývá se i účinky drog a jejich účinných látek na organismus.

Přírodní látky

Látky získávané ze surovin přírodního původu se rozdělují na primární a sekundární, podle svého zapojení do metabolismu.

Primární látky

Jedná se o látky zapojené do základního metabolismu živin a plnící základní stavební funkce:

• sacharidy;
• aminokyseliny a bílkoviny;
• oleje a tuky, mastné kyseliny.

Sekundární látky

Jedná se o produkty tzv. sekundárního metabolismu. Mají různou funkci, např. obrannou, často může jít i o odpadní produkty metabolismu. Mnohdy není jejich význam pro organismus, který tyto látky tvoří, objasněn. Mezi sekundární metabolity patří např.:

• glykosidy – látky vážící ve své molekule cukr;
• alkaloidy – látky obsahující dusík;
• terpenoidy;
• flavonoidy;
• třísloviny.

Související články

• Droga (léčivo)

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Farmakognozie na Wikimedia Commons

• Virtuální učebnice farmakognozie Archivováno 29. 11. 2007 na Wayback Machine.
• Mikroskopie drog

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.